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                陶瓷餐具的優缺點 陶瓷餐具怎么選 陶瓷餐具品牌

                陶瓷餐具

                陶瓷餐具自古以來就很受中國人歡迎,相比于其他餐具,它種類繁多,外觀優越,易清洗。所以是很多人在選擇餐具的*選擇,今天就讓我們一起來討論一下陶瓷餐具的優缺點,陶瓷餐具怎么選以及陶瓷餐具品牌吧。

                2022-04-29 10:41:09

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                陶瓷餐具的優缺點

                (一)優點:

                1.良好的熱穩定性和緩慢的熱傳遞。日常用餐具有在受到一定溫差時不容易爆裂的屬性。

                2.良好的化學穩定性和耐久性。對大氣中的酸、堿、鹽、碳酸氣體有一定的抵抗能力,不易與其他物質發生化學反應,不生銹、不老化。

                3.易于清洗,保持清潔。瓷釉面光亮細膩,沾色后容易被洗掉。

                4.瓷器氣孔少,吸水率低。用陶瓷餐具存放食物,密封嚴密后,可以防止食物中水分的蒸發滲透和外界細菌的入侵。

                5.多彩的裝飾,尤其是高溫釉和青花裝飾等無鉛中毒危害,可以大膽使用。

                (二)缺點:

                1.沖擊強度低,不耐摔不耐撞,容易損壞。它是一種易碎的產品。

                2.不適合明火烹飪,有的還不耐蒸煮。

                陶瓷餐具的優缺點
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                陶瓷餐具怎么選

                1.摸底:一般陶瓷餐具都是在窯盤上燒制的。所以腳把部分(陶瓷底)一般不上釉。因為沒有釉面,可以直接清晰的看到陶瓷坯體的材質。所以當你拿到一個盤子時,把它翻過來看看底部的顏色。好的瓷足柄應該是潔白細膩,用手摸起來很光滑。

                2.照光:用手電筒的光透過盤子觀察??赐该鞑糠质欠窬鶆驘o雜質。如果能透過光線看到里面有明顯的黑點和雜質,那就不要買了。好的陶瓷的透光部分非常均勻。同樣的薄和厚板材,透光性能不同。骨瓷會比硬瓷更通透,因為骨瓷內部結構相對疏松,硬瓷更致密。單從這一點,我們無法判斷好壞。

                3.用刀劃:用刀劃陶瓷餐具目的是看釉面硬度。一般情況下,陶瓷釉的硬度應達到莫氏硬度5。一般硬物不會在陶瓷表面留下痕跡。用刀劃的第二個目的是看表面花紋。正常陶瓷表面的裝飾圖案都是高溫燒制的。一般在使用中不會脫落。如果用硬物劃一下就脫落,說明工藝不夠合格。

                陶瓷餐具怎么選
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                陶瓷餐具品牌

                1.紅葉陶瓷

                2.華光國瓷

                3.順祥陶瓷SHUNXIAN

                4.松發陶瓷SONGFA

                5.玉泉

                6.紅玫瑰骨瓷

                7.三環陶瓷SANHUAN

                8.銀鳳陶瓷

                9.億嘉IJARL

                10.偉業陶瓷WEIYE

                陶瓷餐具品牌

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